фосфор е потребно за клеточната делба тело, да ја зголемат мускулната маса, поддршка на работата на срцето, бубрезите и нервниот систем . , исто така, се вклучени во апсорпцијата на маснотии . содржани во козјо сирење, жолчка од јајце , ориз , сусам , семки , ореви ,
серин има многу функции во човечкото тело : вклучени во човечкиот метаболизам , е составен дел од структурата на многу ензими , серин се вклучени во развојот на нервните врски во мозокот . , ако е потребно , телото може да се синтетизира без храна .
Коментари : Може да доведе до хиперактивност . Потенцијални канцерогена . во стомакот може да реагираат со други хемикалии за да се формира нитрозамини . Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји, неговата употреба е ограничена .
E407 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
Коментари : Добиени од алги . неодамна покажа нејзиниот однос со рак , бидејќи третманот со етилен оксид ( треба да се користи за ладна стерилизација на производот ) е формирана од етилен chlorohydrin , која е високо канцерогени активност . Исто така постојат и токсични својства поврзани со улцерации и
E413 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
предупредување : Можно е да предизвика контактна алергија .
Коментари : Смола добиени од дрво - кликавче gummifer . Се користи во храна, лекови , како што се носната капки, сирупи , таблети . Се користи во козметиката . Можно е да предизвика контактна алергија .
предупредување : Потрошувачка во големи количини е опасно за здравјето . Црниот дроб не успее да го обработи веднаш во енергија и се конвертира во масти . зголемува ризикот од кардиоваскуларни проблеми, инсулинска резистенција и дијабетес .
Коментари : Обезбедува телото само со калории без минерали, витамини и други хранливи материи .
E451 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
Коментари : Арома и сол замени . Се произведува по пат на ферментација на меласа . Несаканите ефекти можат да се јават кај пациенти со астма . Најчесто се користи во замрзнат зеленчук , замрзнати туна и многу други замрзната храна во сосови .
предупредување : Да се избегне со луѓе со глутен нетолеранција .
Коментари : Вештачки засладувачи . Добиени од јаглехидрати на ориз, пченка , компири , јачмен . може да се изведе природно од природата , се смета за непотребен - одобрен како додаток на храна во храната .
предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .
Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .
E301 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . подготвен од фосфат руда . Влажноста на сирење и нивни деривати . Не постојат докази за несакани дејства .
E339 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
предупредување : Земено во големи количини се наруши нормалниот сооднос на калциум и фосфор во организмот .
Коментари : Минералните соли . Се користи како лаксатив и за одредување на бои во текстилната индустрија . Земено во големи количини се наруши нормалниот сооднос на калциум и фосфор во организмот .
E444 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)