фосфар неабходны для дзялення клетак цела , для павелічэння мышачнай масы , падтрымлівае працу сэрца , нырак і нервовай сістэмы . таксама ўдзельнічае ў паглынанні тлушчу . , якая змяшчаецца ў казіным сырам , яечным жаўтком , рысу , кунжуту , сланечніка , грэцкага арэха ,
папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .
каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .
папярэджанне : Для дзяцей асабліва шкодна , можа прывесці да гіперактыўнасці .
каментар : Цёмна - карычневы фарбавальнік , які атрымліваюць з цукрозы . рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення . Выкарыстоўваецца ў вустрыцы , соі , садавіны і замарожаных соусаў , піва , віскі , печыва , саленні .
E513 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)
папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .
каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .
папярэджанне : Для дзяцей асабліва шкодна . Можа выклікаць гіперактыўнасць .
каментар : Цёмна - карычневы фарбавальнік , які атрымліваюць з цукрозы . рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення . Выкарыстоўваецца ў вустрыцы , соі , садавіны і замарожаных соусаў , піва , віскі , печыва , саленні .
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў
каментар : Падрыхтавана ў вытворчасці вапны . можа павялічыць ўздзеянне алкаголю . , якая змяшчаецца ў віно , безалкагольныя напоі , кандытарскія вырабы .
E338 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманага з фасфатнага руды . вільгаці ў сыры і іх вытворных . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .