fosfor je potřeba pro dělení těla buňky , ke zvýšení svalové hmoty , podporuje činnost srdce , ledvin a nervové soustavy . také podílí na vstřebávání tuku . obsažené v kozím sýrem, žloutkem , rýže , sezam, slunečnice , ořech ,
staví kosti a zuby . zapojeni do dalších životně důležitých ekologických funkcí, .nedostatek tohoto prvku může vést k vážným důsledkům na skeletu a normální fungování těla .
varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .
komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .
varování : Zvyšuje množství špatného cholesterolu , a je faktor při přípravě kardiovaskulární choroby . nebezpečnější než živočišných tuků . Předpokládá se, že to způsobí mnoho dalších nemocí : Alzheimerovou chorobou , rakovina, cukrovka, poruchy jaterních funkcí patří .
komentář : Tam jsou trendy v Evropě a Americe omezit jeho použití v potravinách
E452 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)
varování : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití .
komentář : I když nejsou známy žádné vedlejší účinky při používání hydroxidu sodného v malých množstvích ve větším množství může být velmi škodlivé . zakázaný v Austrálii z tohoto důvodu .\r\n
E341 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)