một yếu tố quan trọng liên quan đến sự trao đổi chất của con người . tham gia vận chuyển oxy , cũng như trong việc tách các chất không cần thiết ra khỏi cơ thể
xây dựng xương và răng . tham gia vào chức năng hữu quan quan trọng khác . sự khan hiếm của các yếu tố có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng cho xương và các hoạt động bình thường của cơ thể .