Phosphor ist für den Körper die Zellteilung benötigt wird, um die Muskelmasse zu erhöhen, unterstützt die Arbeit des Herzens, der Nieren und Nervensystem. Mit dabei in der Aufnahme von Fett. In Ziegenkäse, Eigelb, Reis, Sesam, Sonnenblume, Walnuss, wütend Karpfen, Thunfisch enthalten.
Baut Knochen und Zähne. In anderen lebenswichtigen Organfunktionen beteiligt. Die Knappheit des Elementes können zu schweren Folgen für das Skelett und das normale Funktionieren des Körpers führen.
E460 (400-499 Reifen, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren)
Kommentar : Vitamin B2 und Färbemittel. Natürlich in grünem Gemüse, Eier, Milch, Leber und Nieren enthalten. Eingesetzt in der Zusammensetzung von Margarine und Käse.