Uključeni u formiranju ljudskog tkiva . poboljšava imunološki sustav . ima povoljan učinak na zacjeljivanje rana . je izuzetno korisna za sportaše i osobe s tjelesnom aktivnošću
Fosfor je potrebno za stanične diobe tijela, povećanje mišićne mase, podupiru rad srca, bubrega i živčanog sustava. Također sudjeluje u apsorpciji masti. Sadržano u kozji sir, žumanjak, riža, sezam, suncokret, orah, ljuti šarana, tuna.
Vitamin A pomaže obrazac i održavati zdravu kožu, zube, kosti i mekih tkiva i membrana. Također je poznat kao retinol jer proizvodi pigmenata u mrežnici oka.
komentar : Može dovesti do hiperaktivnosti . . potencijalni kancerogen u želucu mogu reagirati s drugim kemikalijama u obliku nitrosamines . se preporučuje kako bi se izbjeglo njegovo korištenje u nekim zemljama . , njegova uporaba je ograničena .
komentar : Za okus i sol zamjena . Ova aminokiselina nalazimo u mnogim životinjskih i biljnih proteina . najčešće se pojavljuje u industrijskim količinama . bakterija može izazvati nuspojave navedene za E 621.. preporuča se izbjegavati njegovo korištenje od strane male djece
komentar : Za okus i sol zamjena . je proizvedena fermentacijom melasa . Nuspojave se mogu pojaviti u bolesnika s astmom . najčešće koristi u smrznutog povrća , zamrznutog tune i mnoge druge smrznute hrane, umaka .
upozorenje : To Je undefined učinke na zdravlje. Poželjno je da se ne uništi.
komentar : Izvedena iz kemikalija u laboratoriju i nemaju apsolutno nikakvu hranjivu vrijednost. Svaki umjetni okus u prehrambenoj industriji imaju neke štetne učinke na zdravlje.
E300 (E 300-399 antioksidansi , minerali i kiselost regulatori)