необхідні для росту і розмноження . брати участь у розвитку волосся, нігтів і шкіри . має позитивний ефект на зір , втома очей , запобігає запалення в порожнині рота , підтримує травлення інших речовин : вуглеводів, жирів і білків .
будує кістки і зуби . бере участь в інших життєво важливих функцій організму . Дефіцит цього елементу може призвести до серйозних наслідків для скелета і нормального функціонування організму .
коментар : Заборонені в . Кальцій і цикламат натрію штучних підсолоджувачів США і Великобританії викликати мігрень і інші побічні ефекти . може призвести до раку . В експериментах на тваринах виявили пошкодження яєчок у щурів і мишей Ембріони .
коментар : Кальцій і сахарин натрію штучні підсолоджувачі , отримані з толуолу (відомий канцероген ) . У 1977 вона заборонена в Сполучених Штатах, яка була відновлена після її використання в обов'язковому етикетці наступне: \
попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .
коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .
E307 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)
попередження : Може викликати гастрит або запалення шкіри , порушення кровообігу , і метгемоглобінемія (порушення транспорту кисню з крові до тканин тіла) .
коментар : Вітамін Е міститься в рослинних оліях (соя , пшениця , рис, бавовна, кукурудза і т.д. . ) .. Це потужний антиоксидант , . Захищає вітамін А від окислення . Використовується в якості добавки в маргарині і соусом .
попередження : Це визначено вплив на здоров'я . Бажано, щоб не споживати .
коментар : Похідні від хімічних речовин в лабораторії і не мають абсолютно ніякої поживної цінності . Кожен штучні ароматизатори в харчовій промисловості мають деякі шкідливі наслідки для здоров'я .
коментар : Вітамін В2 і барвник . Природно , що містяться в зелених овочах , яйцях , молоці , печінки і нирок ., використовуваних у складі маргарину і сиру .
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманих з цитрусових . знайдено печиво, мороженої риби , сиру та інших молочних продуктів , дитячого харчування , торти, супи, житній хліб , безалкогольні напої, ферментовані м'ясні продукти .
E500 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)