E322 (E 300-399 Antioksidantit , mineraaleja ja happamuudensäätöaineet)
 nimi : 
  Lesitiini   ryhmä : turvallinen ,Ei sovellu kasvissyöjille 
 
 varoitus : Suuret annokset voivat aiheuttaa vatsavaivoja , ruokahalun , ja runsas hikoilu .
kommentti  : Valmistettu soija , munankeltuainen , maapähkinä , maissi , tai eläinten lähteistä . Se ei ole myrkyllinen, mutta suurina annoksina voi johtaa mahalaukun häiriöitä , ruokahalun , ja hikoilua . käytetään tukemaanmargariinin rasvat ja myös suklaa , majoneesi ,