Fosfor jest potrzebny do podziału komórek ciała, w celu zwiększenia masy mięśniowej, wspiera pracę serca, nerek i układu nerwowego. Również udział w absorpcji tłuszczu. Zawarte w kozim serem, żółtka jaj, ryżu, sezamu, słonecznika, orzechów włoskich, zły karp, tuńczyk.
Buduje kości i zęby. Udział w innych ważnych funkcji ekologicznych.Niedobór tego pierwiastka może prowadzić do poważnych konsekwencji dla szkieletu i normalnego funkcjonowania organizmu.