isang mahalagang elemento na kasangkot sa pagsunog ng pagkain sa katawan ng tao . lumahok sa oxygen transportasyon , pati na rin sa paghihiwalay ng mga hindi kinakailangang sangkap mula sa katawan
E414 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)
puna : Nagmula sa katas ng akasya Sengal . Ito ay madaling nawasak sa Gastrointestinal tract . Mga posibleng alerdyen . Ipinapapalagay ang loob inflamed mauhog lamad mauhog .
babala : Pagkonsumo sa malaking dami ay mapanganib sa kalusugan . nabigo atay ang upang agad na maproseso ito sa enerhiya at nag-convert ito sa taba . Nagtataas ang panganib ng cardiovascular problema, ang insulin paglaban at diabetes .
puna : Nagbibigay ng katawan na may lamang calories nang walang mineral , bitamina at iba pang mga nutrients .
puna : Pampalasa at asin palitan . Ito ay nagawa sa pamamagitan ng pagbuburo ng pulot . Side epekto ay maaaring mangyari sa mga pasyente na may hika . Karamihan sa mga madalas na ginagamit sa mga nakapirming mga gulay , mga nakapirming tuna at maraming iba pang mga nakapirming mga pagkain sa Sauce .
babala : Ito ay hindi natukoy na epekto sa kalusugan . Ito ay lalong kanais-nais upang hindi kumonsumo ito .
puna : Nakuha mula sa mga kemikal sa isang laboratoryo at may ganap na walang nutritional halaga . bawat artipisyal na lasa sa industriya ng pagkain ay may ilang mga mapanganib na epekto sa kalusugan .
babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .
puna : Ginagamit upang pag-aasido ng mga produktong pagkain . nakuha mula sa citrus prutas . Natagpuan sa biskwit , frozen na isda, keso at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas , pagkain ng sanggol , cake , Sopas , rye bread , soft drinks , fermented karne produkto .