E319 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име :
Бутил хидроквинон
Група : Безопасни
Предупреждение : Може да предизвика гадене, повръщане, делир.
Коментар : Получава се от петрол. Препоръчва се избягване на употребата му. Може да предизвика гадене, повръщане, делир. Количество около 5 гр. се смята за смъртоносно. Съдържа се в мазнини, масла, маргарин.