El ácido láctico

Grupo : Sospechosa

Advertencia : El cuidado de los niños pequeños y los bebés!

Comentario : Se utiliza para la acidificación de los productos. Ajuste acidez. Preparado por la calefacción y la fermentación de los carbohidratos en la leche, patata o melaza. Los recién nacidos y los niños pequeños tienen dificultades para metabolizar. Se utiliza en tortas, decoraciones, bebidas, a veces la cerveza en las fórmulas infantiles.

Producto	Cantidad de ingredientes.
Alex oblea con tahini	(0) (9) Aspartame Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal aluminio El ácido láctico Sabor Artificial Lecitina El bicarbonato de sodio Sal
ensalada de carne de cubo 5 kg	(0) (21) La goma guar Goma xantana Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Cochinilla Caramel amonio El sorbato de potasio El benzoato de sodio El ácido acético El ácido láctico El calcio disódico EDTA glutamato monosódico Guanilato disódico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico ácido cítrico El ácido fosfórico La sacarosa Shellac Sal
carne de res ensalada cubo 10kg	(0) (21) La goma guar Goma xantana Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Cochinilla Caramel amonio El sorbato de potasio El benzoato de sodio El ácido acético El ácido láctico El calcio disódico EDTA glutamato monosódico Guanilato disódico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico ácido cítrico El ácido fosfórico La sacarosa Shellac Sal
ensalada de carne de cubo superior de 5 kg	(0) (24) El alginato de sodio La goma guar Goma xantana Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Cochinilla Caramel amonio El sorbato de potasio El benzoato de sodio El ácido acético El acetato de sodio El ácido láctico El calcio disódico EDTA glutamato monosódico Guanilato disódico 5'-ribonucleótidos Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico ácido cítrico El ácido fosfórico La sacarosa Shellac Sal
Ensalada rusa tradicional - cubo de 2,5 libras	(0) (16) El nitrito de sodio La goma guar Goma xantana La goma guar Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El sorbato de potasio El benzoato de sodio El ácido láctico maltodextrina Sabor Artificial Silver ácido cítrico La sacarosa Shellac Sal
kartoffelsalade cubo 5 kg	(0) (19) La goma guar Goma xantana Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Cochinilla El sorbato de potasio El benzoato de sodio El ácido acético El ácido láctico Lactato de sodio El calcio disódico EDTA Difosfato Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico ácido cítrico El ácido fosfórico Shellac Sal
patatas tocino 2.5kg cubo finamente	(0) (16) El nitrito de sodio Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El sorbato de potasio El benzoato de sodio El acetato de sodio El ácido láctico lactato de potasio El hidróxido de potasio Sabor Artificial El ascorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico Shellac oxígeno Sal
patata ensalada de atún 2.5kg cubo fino	(0) (19) tragacanto Goma xantana Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Cochinilla El sorbato de potasio El benzoato de sodio El ácido láctico glutamato monosódico inosinato disódico maltodextrina Sabor Artificial El extracto de pimentón Luteína Silver ácido cítrico Glicéridos de ácidos grasos Los ácidos grasos Sal
ensalada de patatas - con huevo - cuchara 2,5 libras	(0) (16) La goma guar tragacanto Goma xantana La goma guar Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Cochinilla aluminio El sorbato de potasio El benzoato de sodio El ácido láctico Sabor Artificial El ácido fosfórico La sacarosa Shellac Sal
ensalada de patatas verduras a la parrilla - Cuchara 2,5 libras	(0) (16) La goma guar Goma xantana La goma guar El almidón acetilado Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Cochinilla aluminio El sorbato de potasio El benzoato de sodio metabisulfito de sodio El ácido láctico Sabor Artificial La sacarosa gluconato de sodio Sal