சோடியம் நைட்ரைட்

குழு : ஆபத்தான

எச்சரிக்கை : புற்றுநோய் !

கருத்து : இது சில நாடுகளில் இதன் பயன்பாடு . தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது நைற்றசமைன்கள் . அமைக்க மற்ற ரசாயனங்கள் செயல்பட வைத்து, வயிற்றில் , அதிகப்படியான . சாத்தியமான புற்றுநோய் . ஏற்படலாம் அதன் பயன்பாடு குறைவாக உள்ளது .

தயாரிப்பு	பொருட்கள் எண்ணிக்கை
Petit Salé aux lentilles - 840 g - cuisiné à la graisse de canard - Les Légendaires	(0) (6) சோடியம் நைட்ரைட் carrageenan பதப்படுத்தப்பட்ட பாசிகள் முப்பாஸ்பேட்டைப் செயற்கை வாசனை சால்ட்
Holzofenbrot mit Landrauchschinken	(0) (7) இ.சி.இ. சூரியன் மறையும் , மஞ்சள், மஞ்சள் , ½ சோடியம் நைட்ரைட் ஸாந்தன் கம் பிரக்டோஸ் - குளுக்கோஸ் மருந்து பொட்டாசியம் நைட்ரேட் maltodextrin சோடியம் ஆஸ்கோர்பேட்
Edna - Salami-Baguette	(0) (4) சோடியம் நைட்ரைட் பிரக்டோஸ் - குளுக்கோஸ் மருந்து ஹைட்ரஜன் ஏற்றிய காய்கறி எண்ணெய் சோடியம் erythorbate
Prosciutto	(0) (4) சோடியம் நைட்ரைட் பிரக்டோஸ் - குளுக்கோஸ் மருந்து டைபாஸ்பேட் சோடியம் ஆஸ்கோர்பேட்
ELBTAL Spätzle-Pfanne	(0) (5) சோடியம் நைட்ரைட் பிரக்டோஸ் - குளுக்கோஸ் மருந்து ஹைட்ரஜன் ஏற்றிய காய்கறி எண்ணெய் சோடியம் நைட்ரைட் செயற்கை வாசனை
Viva Vital - Bayerischer Leberkäse, fein	(0) (8) சோடியம் நைட்ரைட் பிரக்டோஸ் - குளுக்கோஸ் மருந்து சோடியம் நைட்ரைட் methylcellulose ethylcellulose carboxymethylcellulose சோடியம் carboxymethyl செல்லுலோஸ் maltodextrin
колбаса вареная докторская "прима", в\с, охлажденная инкофуд	(0) (18) சோடியம் நைட்ரைட் ஸாந்தன் கம் பிரக்டோஸ் - குளுக்கோஸ் மருந்து Cochineal சோடியம் நைட்ரைட் பொட்டாசியம் அசிடேட் டைபாஸ்பேட் முப்பாஸ்பேட்டைப் Polyphosphate maltodextrin செயற்கை வாசனை அஸ்கார்பிக் அமிலம் சோடியம் ஆஸ்கோர்பேட் சோடியம் சிட்ரேட் சோடியம் பாஸ்பேட் கொழுப்பு அமிலங்கள் கிளிசரைடுகளில் பொட்டாசியம் குளோரைடு சால்ட்
паштет "polca" фермерский с шампиньонами 175 г.	(0) (9) சோடியம் நைட்ரைட் பிரக்டோஸ் - குளுக்கோஸ் மருந்து பொட்டாசியம் அசிடேட் பொட்டாசியம் லாக்டேட் டைபாஸ்பேட் Polyphosphate சோடியம் ஆஸ்கோர்பேட் சிட்ரிக் அமிலம் சால்ட்
консервы мясорастительные "паштет нежный из гусиной печени", "мяснофф", 240 г	(0) (4) சோடியம் நைட்ரைட் carrageenan சோடியம் நைட்ரைட் சால்ட்
goveđi kulen	(0) (5) சோடியம் நைட்ரைட் பிரக்டோஸ் - குளுக்கோஸ் மருந்து செயற்கை வாசனை சோடியம் ஆஸ்கோர்பேட் சால்ட்