E250 (കി 200-299 പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ)
പേര് :
സോഡിയം നൈട്രൈറ്റുകൾ
ഗ്രൂപ്പ് : അപകടകരമായ
താക്കീത് : അര്ബുധബാധയുണ്ടാക്കാന് !
അഭിപ്രായം : ചില രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് . ഇതിന്റെ ഉപയോഗം ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കാൻ ശുപാർശ nitrosamines . രൂപം മറ്റ് രാസവസ്തുക്കൾ പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് കഴിയും വയറ്റിൽ നിറദായകങ്ങൾക്ക് . സാധ്യതയുള്ള അര്ബുധബാധയുണ്ടാക്കാന് . ഇടയാക്കും . പരിമിതമാണ്