le nitrite de sodium

Groupe : Dangereux

avertissement : Cancérigène! Dangereux pour les enfants et les bébés!

commentaire : Peut conduire à l'hyperactivité. Cancérogène potentiel. Dans l'estomac, il peut réagir avec d'autres produits chimiques pour former des nitrosamines. Recommandé pour éviter son utilisation. Dans certains pays, l'utilisation est limitée.

produit	Comptez ingrédients
jambon olewnik mariné	(0) (17) le nitrite de sodium adragante Sirop de fructose-glucose le nitrate de sodium acide glutamique glutamate monosodique monopotassique glutamate monoammonium glutamate guanylique Guanylate disodique acide inosine inosinate Arôme artificiel curcumine urée polydextrose Sel
jambon sur le robinet olewnik	(0) (19) le nitrite de sodium carraghénane la gomme de xanthane Sirop de fructose-glucose L'acétate de sodium Lactate de sodium Diphosphate triphosphate polyphosphate glutamate monosodique 5'-ribonucléotides maltodextrine Arôme artificiel lutéine l'ascorbate de sodium érythorbate de sodium saccharose oxygène Sel
le vieux jambon fumoir dans une grille	(0) (9) le nitrite de sodium adragante Sirop de fructose-glucose le nitrate de sodium Arôme artificiel lutéine L'acide ascorbique l'ascorbate de sodium Sel
jambon religieuse	(0) (19) le nitrite de sodium adragante l'érythrosine l'acide sorbique le nitrate de sodium acide glutamique glutamate monosodique monoammonium glutamate Arôme artificiel L'acide ascorbique l'ascorbate de sodium l'acide érythorbique érythorbate de sodium acide citrique Citrate de sodium l'acide phosphorique l'adipate de sodium oxygène Sel
charcuterie jambon Filet	(0) (22) le nitrite de sodium carraghénane adragante Sirop de fructose-glucose l'érythrosine l'acide sorbique le nitrate de sodium acide glutamique glutamate monosodique monopotassique glutamate monoammonium glutamate Arôme artificiel lutéine L'acide ascorbique l'ascorbate de sodium l'acide érythorbique érythorbate de sodium acide citrique Citrate de sodium l'adipate de sodium oxygène Sel
mini- chaudière à jambon	(0) (22) le nitrite de sodium carraghénane l'érythrosine l'acide sorbique le nitrate de sodium cellulose carboxyméthylcellulose de sodium acide glutamique glutamate monosodique monopotassique glutamate monoammonium glutamate Arôme artificiel L'acide ascorbique l'ascorbate de sodium l'acide érythorbique érythorbate de sodium acide citrique Citrate de sodium l'acide phosphorique l'adipate de sodium oxygène Sel
jambon avec chaudière blanche	(0) (21) le nitrite de sodium carraghénane adragante l'érythrosine l'acide sorbique le nitrate de sodium acide acétique L'acétate de sodium acide glutamique glutamate monosodique monopotassique glutamate monoammonium glutamate Arôme artificiel L'acide ascorbique l'ascorbate de sodium l'acide érythorbique érythorbate de sodium acide citrique Citrate de sodium l'adipate de sodium oxygène
jambon montagnard	(0) (12) le nitrite de sodium adragante Sirop de fructose-glucose le nitrate de sodium acide glutamique glutamate monosodique monopotassique glutamate monoammonium glutamate Arôme artificiel curcumine oxygène Sel
cellier jambon fumé goût souris	(0) (11) le nitrite de sodium adragante Sirop de fructose-glucose acide lactique Arôme artificiel l'ascorbate de sodium l'acide phosphorique saccharose gomme laque oxygène Sel
jambon Basses-Carpates	(0) (13) le nitrite de sodium Sirop de fructose-glucose le nitrate de sodium Diphosphate triphosphate polyphosphate Arôme artificiel curcumine lutéine l'acide phosphorique oxygène phosphate de diamidon Sel