E624 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome :

monoamônio glutamato

Grupo : Suspeito

Aviso : Não tome de bebês!

Comentário : Substitutos do sal.

Produtos	Contagem ingredientes
porção de lingüiça Silésia	(0) (19) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido láctico Lactato de sódio Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ácido fosfórico goma-laca oxigênio Sal
salsicha senador	(0) (9) nitrito de sódio tragacanth nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor Sal
alsaciano marinado salsicha	(0) (18) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico ácido fosfórico sacarose ácido glucónico Glucono-delta-lactona goma-laca oxigênio Sal
salsicha branca cru	(0) (17) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico lactato de potássio hidróxido de potássio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio adipato de sódio goma-laca polidextrose Sal
salsicha branca cru	(0) (19) tragacanth amido acetilado Xarope de frutose-glucose Cochonilha ácido láctico Lactato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio sacarose goma-laca Sal
friável roast sausage	(0) (18) Tartrazina nitrito de sódio tragacanth amido acetilado nitrato de sódio Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio fosfato diamido Sal
Krakow lingüiça seca	(0) (14) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina O ácido ascórbico ascorbato de sódio goma-laca uréia oxigênio Sal
lingüiça camponesa	(0) (21) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose Cochonilha eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido fosfórico oxigênio Sal
carne de porco seca salsicha Cracóvia	(0) (26) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido láctico lactato de cálcio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina propionato de cálcio O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico citrato de cálcio ácido fosfórico sacarose goma-laca oxigênio Sal
salsicha Oak	(0) (19) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio sacarose Sal

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