E621 (600-699 Aromen und Geschmacksverstärker)
Name :

Mononatriumglutamat

Gruppe : Verdächtig
Warnung : Nicht von Babys zu nehmen!
Kommentar : Aroma und Salz-Ersatz. Es wird durch Fermentation von Melasse. Nebenwirkungen können bei Patienten mit Asthma auftreten. Am häufigsten in Tiefkühlgemüse, Tiefkühl Thunfisch und viele andere Tiefkühlkost in Saucen verwendet.
Produkt Graf Zutaten
Rinderbrühe Ausbeute . Gallonen Eimer 5 kg (0) (11)
Rinderbrühe Tablettenpackung 10 Stück (0) (11)
Gastronom Fleischbrühe Pulver Eimer 5 kg (0) (11)
Fleischbrühe Tablette Bus 60st (0) (11)
Fleischbrühe Pasta Bus £ 1,50 (0) (13)
Natrium Rinderbrühe Ausbeute 110 Liter Bus £ 1,1 (0) (13)
Krokette 20% 20 Gramm je , Box 100 Stück (0) (10)
Krokette 20% 20 Gramm je , Box 100 Stück (0) (14)
Fleisch Kroketten 10% 20 Gramm je , Box 80 Stück (0) (13)
Knoblauch zusätzliche Eimer 2,7 Liter (0) (17)
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