E621 (E 600 – 699 Ароматизатори и Овкусители)
Име :

Натриев глутамат

Група : Съмнителни
Предупреждение : Да не се приема от бебета!
Коментар : Ароматизатор и заместител на солта. Получава се при ферментация на меласа. Нежелани реакции могат да се получат при болни от астма. Най-често се използва в замразени зеленчуци, замразена риба тон, и много други замразени храни, в сосове.
Продукт Брой намерени съставки
фъстъци с червен пипер TM \ (0) (7)
печени фъстъци \ (0) (5)
наденица \ (0) (15)
колбаси \ (0) (11)
шунка \ (0) (17)
шунка \ (0) (14)
наденица \ (0) (13)
Свински бут Kiev TM \ (0) (17)
варени колбаси \ (0) (12)
наденица приготвена с мляко \ (0) (6)
1001 - 1010 от общо 2279