谷氨酸

集團 : 可疑

警告 : 不要從孩子拿！

評論 : 香料和鹽的替代品。該氨基酸在許多動物和植物蛋白質中發現。最經常由細菌製備在工業規模上。可能會導致對於E621所描述的副作用，建議避免幼童的使用

產品	數成份
克諾爾一杯熱豌豆湯蒜香20克	(0) (11) 果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨肌苷酸肌苷酸二鈉人造香料氧鹽
克諾爾的法式洋蔥湯，烤洋蔥31克腭的樂趣	(0) (15) 乙酰化澱粉果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨鳥苷酸二鈉肌苷酸肌苷酸二鈉人造香料檸檬酸磷酸聚葡萄糖鹽
克諾爾湯的味道家常54克	(0) (19) 黃蓍膠果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油谷氨酸味精谷氨酸一銨鳥苷酸鳥苷酸二鈉肌苷酸肌苷酸二鈉麥芽糊精人造香料葉黃素檸檬酸磷酸磷酸鈉蔗糖蟲膠鹽
家樂調味立方體小香菜35克（ 10小方塊）	(0) (11) 莧菜氫化植物油谷氨酸味精谷氨酸一銨鳥苷酸肌苷酸肌苷酸二鈉麥芽糊精人造香料鹽
家樂調味供肉75克	(0) (15) 果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油二磷酸谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨人造香料普通焦糖辣椒提取物蔗糖二氧化矽氧聚葡萄糖鹽
家樂調味肉200克	(0) (15) 果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油二磷酸谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨人造香料普通焦糖辣椒提取物蔗糖二氧化矽氧聚葡萄糖鹽
家樂調味豬肉25克	(0) (13) 乙酰化澱粉果糖，葡萄糖糖漿谷氨酸味精谷氨酸一銨鳥苷酸鳥苷酸二鈉肌苷酸肌苷酸二鈉人造香料磷酸鈉蔗糖鹽
家樂調味陀螺儀25克	(0) (12) 乙酰化澱粉果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油谷氨酸味精谷氨酸一銨麥芽糊精人造香料銀蔗糖蟲膠鹽
克諾爾雞湯60克（ 6塊）	(0) (19) 乙酰化澱粉果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油二磷酸谷氨酸味精谷氨酸一銨鳥苷酸鳥苷酸二鈉肌苷酸肌苷酸二鈉麥芽糊精人造香料薑黃素普通焦糖蔗糖氧聚葡萄糖鹽
德利卡特家樂調味品通用200克	(0) (19) 乙酰化澱粉果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油胭脂蟲谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨鳥苷酸鳥苷酸二鈉肌苷酸肌苷酸二鈉人造香料薑黃素核黃素甜菜紅蔗糖蟲膠鹽