ácido glutâmico

Grupo : Suspeito

Aviso : Não tome de bebês!

Comentário : Aromatizantes e substitutos do sal. Este aminoácido é encontrado em muitas proteínas de origem animal e vegetal. Na maioria das vezes preparados numa escala industrial por as bactérias. Pode causar efeitos colaterais descritos para E 621 é recomendado para evitar o seu uso por crianças pequenas

Produtos	Contagem ingredientes
squid \	(0) (7) Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor sacarose Sal
lula defumada \	(0) (7) Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor sacarose Sal
peixe seco \	(0) (7) Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor sacarose Sal
bolachas \	(0) (6) tragacanth ácido glutâmico glutamato monossódico Artificial sabor goma-laca Sal
centeio crackers \	(0) (7) Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido glutâmico glutamato monossódico maltodextrina Artificial sabor Sal
ham \	(0) (8) nitrito de sódio carragena Difosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato hélio Sal
chips \	(0) (11) Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido glutâmico glutamato monossódico ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor O extracto de pimentão Sal
purê de batatas \	(0) (6) Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor Sal
salsicha Viena sem soja e OGM , refrigerados, 330 g	(0) (13) nitrito de sódio tragacanth ácido sórbico sorbato de potássio nitrato de sódio polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ácido fosfórico Sal
salsicha \	(0) (17) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose Cochonilha nitrato de sódio Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ascorbato de sódio ácido fosfórico oxigênio fosfato diamido Sal