E620 (E 600-699 aromi ed esaltatori di sapidità)
Nome :

L'acido glutammico

Gruppo : Sospetto
Attenzione : Non prendere dai bambini!
Commento : Aromi e sostituto del sale. Questo amminoacido è trovato in molte proteine ​​animali e vegetali. Molto spesso preparato su scala industriale dai batteri. Può causare effetti indesiderati descritti per la E 621 si consiglia di evitare l'uso da parte di bambini
prodotto conte ingredienti
squid \ (0) (7)
calamari affumicati \ (0) (7)
Pesce essiccato \ (0) (7)
cracker \ (0) (6)
cracker segale \ (0) (7)
prosciutto di manzo \ (0) (8)
chips \ (0) (11)
purè di patate \ (0) (6)
salsiccia Vienna senza soia e gli OGM , refrigerati , 330 g (0) (13)
salsiccia \ (0) (17)
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