E579 (E 500-599 minerálnych solí , pH regulátory a zvlhčovadlo)
 Názov : 
 Feroglyukonat  
 skupina : bezpečnosť 
 
 Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .
komentár  : Odvodený z železa a glukózu . použité v ovocí okrem železa . v malom množstve je bezpečné .