E579 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)
 nama : 
 ferrous gluconate  
 Kumpulan : selamat 
 
 amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan  : Disediakan dari besi dan glukosa . Digunakan dalam buah zaitun , sebagai tambahan kepada besi . Dalam jumlah yang kecil adalah selamat .