E472e (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
 Nazwa : 
 Estry mono / diacetylowego kwas winowy  
 Grupa : Bezpieczeństwo ,Nie nadaje się dla wegetarian 
 
 Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz  : Brak dowodów na negatywne skutki.