卡拉膠

集團 : 危險

警告 : 潰瘍和癌症。

評論 : 從海藻中獲得的。最近證明了其對癌症的關係，由於與環氧乙烷的處理（用於產品的冷滅菌）氯乙醇，這是高度致癌活性的形成。也有與潰瘍和癌症相關的毒性。受傷最嚴重的有卡拉膠的分解產物。雖然它的降解過程中使用的天然形式在腸道中產生不同的降解產物。

產品	數成份
Dr. Oetker Paradies Creme Stracciatella (1,20 EUR/100 g)	(0) (5) 卡拉膠果糖，葡萄糖糖漿人造香料卵磷脂乙酸的酯
Dany Sahne Schoko-Toffee Toffee-Kuss	(0) (9) 卡拉膠刺槐豆膠果糖，葡萄糖糖漿乳酸人造香料卵磷脂乳酸酯脂肪酸氮
K-Classic fineé - Sahne-Softpudding Vanillegeschmack	(0) (5) 卡拉膠果糖，葡萄糖糖漿人造香料脂肪酸氮
Puddis MilchPudding Schokolade & Keksballs	(0) (8) 卡拉膠阿拉伯樹膠果糖，葡萄糖糖漿碳酸氫銨麥芽糊精人造香料卵磷脂碳酸氫鈉
Cornetto Choc'n'Ball	(0) (8) 卡拉膠刺槐豆膠果糖，葡萄糖糖漿胡蘿蔔素卵磷脂甘油聚甘油蓖麻醇聚脂肪酸
Grandessa - Big Nut Latte Macchiato	(0) (10) 卡拉膠刺槐豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油人造香料卵磷脂甘油脂肪酸
Pops	(0) (8) 卡拉膠海藻加工刺槐豆膠瓜爾豆膠果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油人造香料胡蘿蔔素
сырок глазированный "чебурашка". вареная сгущенка.	(0) (3) 卡拉膠果糖，葡萄糖糖漿卵磷脂
пирожное «булочка французская», 85 г	(0) (10) 海藻酸鈉卡拉膠果糖，葡萄糖糖漿山梨酸果膠二磷酸人造香料檸檬酸磷酸鈉鹽
паштет печеночный с шампиньонами, "елинский пищевой комбинат", 250г	(0) (4) 亞硝酸鈉卡拉膠亞硝酸鈉鹽