E334 (E 300-399 antioksidantiem, minerālvielām un skābuma regulētāji)
nosaukums :
vīnskābe
grupa : drošs
brīdinājums : Nav pierādījumu par kaitīgu ietekmi .
komentēt : Izmanto, lai paskābināšanos pārtikas produktu . , kas iegūti no nemizotiem augļiem , greipfrūtu sulas .