E334 (E 300-399 Antioxidánsok , ásványi anyagok és savanyúságot szabályozó)
név :
borkősav
csoport : biztonságos
figyelmeztetés : Nincs bizonyíték a káros hatások .
megjegyzés : Használt savasodás élelmiszeripari termékek . Nyert a hámozatlan gyümölcsök, grapefruitlé .